Salada de Maionese Simples com Batata e Ovo

Descubra como preparar uma deliciosa salada de maionese com batata e ovo de forma simples e prática. Este prato clássico e versátil é perfeito para acompanhar suas refeições ou servir em churrascos e eventos. Aprenda a fazer essa receita tradicional que vai agradar a todos os paladares e adicione um toque especial às suas refeições.

Ingredientes para fazer salada de maionese simples com batata e ovo

• 3 batatas descascadas e cortadas em cubos
• 3 ovos
• Meia cebola picadinha
• 1 xícara de maionese de sua preferência
• 2 colheres de sopa de mostarda
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Como fazer salada de maionese simples com batata e ovo

1. Descasque e corte em cubos três batatas.
2. Em uma panela com água salgada, cozinhe as batatas até ficarem macias, mas não muito moles.
3. Retire as batatas do fogo e transfira para uma tigela com água e gelo para interromper o cozimento e deixá-las bonitas.
4. Cozinhe 3 ovos em água fervente por aproximadamente 10 minutos
5. Para descascar os ovos facilmente, coloque um ovo em um copo com água, tampe o copo e dê uma leve sacudida
6. Descasque os ovos e pique-os.
7. Em uma tigela, misture uma xícara de maionese de sua preferência com duas colheres de sopa de mostarda, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picadinho a gosto.
8. Em um recipiente para servir, coloque as batatas cozidas e frias, a cebola picadinha e a maionese temperada.
9. Acrescente os ovos picados e o cheiro-verde, misturando delicadamente para manter os ovos inteiros.
10. Sirva a salada de batata com ovos imediatamente ou leve à geladeira para servir gelada.
11. Aproveite sua salada deliciosa e simples de maionese com batata e ovo!