Receita de Suflê de Xuxu

Confira essa deliciosa receita de suflê de xuxu que é simples de fazer e fica uma delícia! Surpreenda a família com esse prato criativo e saudável. Confira o passo a passo no artigo!

Ingredientes para fazer receita de sufle de xuxu

• 1 chuchu
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 3 colheres de sopa de mussarela
• 1/2 xícara de leite
• Mussarela extra para salpicar
• Sal a gosto
• Cheiro verde e orégano a gosto
• Salsinha (opcional)

Como fazer receita de sufle de xuxu

1. Descasque o chuchu e corte em pedaços menores.
2. Cozinhe o chuchu em água até que fique macio.
3. Enquanto o chuchu cozinha, prepare a mistura no liquidificador
4. Amasse bem o chuchu cozido e misture com a mistura do liquidificador.
5. Acrescente mais uma colher de farinha de trigo à mistura se achar que está muito mole
6. Unte um recipiente com margarina e despeje a mistura do suflê.
7. Espalhe mais mussarela por cima da mistura.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar
9. Se desejar, adicione um pouco de salsinha por cima antes de assar.
10. Fique de olho no forno para não queimar.
11. Após assar, o suflê de chuchu estará pronto para ser servido
12. Aproveite seu suflê de chuchu!