Receita de Sonho de Doce de Leite

Confira essa deliciosa receita de Sonho de Doce de Leite para preparar em casa e se deliciar com um doce irresistível e fácil de fazer. A combinação perfeita de massa macia e recheio cremoso de doce de leite que vai conquistar todos os paladares. Uma opção incrível para servir como sobremesa ou lanche. Experimente!

Ingredientes para fazer receita de sonho de doce de leite

• 2 xícaras de chá de leite morno
• 1 envelope de 12g de fermento biológico seco
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 gemas
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colherzinha de café de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
• Doce de leite para rechear
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Como fazer receita de sonho de doce de leite

1. Em uma tigela, adicione duas xícaras de chá de leite morno e um envelope de 12 gramas de fermento biológico seco
2. Adicione três colheres de sopa de açúcar, duas gemas, três colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente, uma colherzinha de café de essência de baunilha e uma pitada de sal
3. Gradualmente, adicione quatro xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento, mexendo sempre, até obter o ponto da massa, que deve ser uma massa de pão não muito dura
4. Sove a massa por cerca de dez minutos, até que fique macia e desmanche na boca.
5. Modele bolinhas com a massa e coloque em uma forma enfarinhada
6. Em uma panela com óleo em fogo baixo, frite os sonhos até que fiquem dourados
7. Corte os sonhos ao meio e recheie com bastante doce de leite
8. Aproveite os sonhos de doce de leite!