Bolo de batata no forno

Confira esta receita deliciosa e inovadora de bolo de batata feito no forno, perfeito para variar o cardápio e surpreender os convidados. Experimente essa combinação única de sabores e texturas que irá conquistar o paladar de todos. Uma opção prática e saborosa para o seu próximo lanche ou refeição. Aprenda a preparar e desfrute de uma experiência gastronômica incrível!

Ingredientes para fazer bolo de batata no forno

• 9 batatas pequenas cozidas e espremidas
• 1 cebola ralada
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 ovo
• Carne moída
• Sal

Como fazer bolo de batata no forno

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela grande, misturar 9 batatas pequenas cozidas e espremidas, uma cebola ralada, uma colher de sopa de manteiga, uma colher de sopa de farinha de trigo e um ovo.
3. Adicionar uma pitada de sal e misturar bem até obter uma massa homogênea.
4. Untar um refratário com manteiga e distribuir metade da massa de batata no fundo.
5. Colocar o recheio de carne moída sobre a massa de batata no refratário.
6. Cobrir o recheio com o restante da massa de batata, pressionando levemente para nivelar.
7. Pincelar a superfície do bolo de batata com um pouco de azeite.
8. Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado.
9. Retirar do forno, deixar repousar por alguns minutos e servir
10. Aproveite o delicioso bolo de batata com recheio de carne moída!