Receita de Doce de Amendoim com Leite Condensado de Corte

Descubra como preparar um delicioso Doce de Amendoim com Leite Condensado de Corte seguindo esta fácil receita. Ideal para saborear em qualquer ocasião e agradar a todos os paladares. Experimente hoje mesmo!

Ingredientes para fazer doce de amendoim com leite condensado de corte

• 500 gramas de amendoim torrado e sem pele
• 500 gramas de açúcar
• 1 copo americano de água
• 4 colheres de leite em pó
• Margarina (para untar a forma)

Como fazer doce de amendoim com leite condensado de corte

1. Coloque 500g de amendoim torrado e sem pele em um mixer ou liquidificador e triture até obter pedaços grossos, mantendo a textura dos grãos maiores.
2. Em uma panela de alumínio ou panela mais grossa, adicione 250g de açúcar e deixe derreter em fogo médio, formando um caramelo.
3. Acrescente um copo americano de água ao caramelo e deixe ferver até dissolver e ficar líquido.
4. Adicione os restantes 250g de açúcar reservados, junte 4 colheres de leite em pó e misture bem para dissolver.
5. Desligue o fogo e incorpore o amendoim triturado até que fique completamente úmido.
6. Transfira a mistura para uma forma untada com papel manteiga e margarina.
7. Pressione o doce na forma com uma colher ou as mãos e deixe esfriar.
8. Após esfriar, corte o doce em pedaços do tamanho desejado, aproximadamente de três dedos de largura.
9. Sirva o doce de amendoim quando estiver pronto e divirta-se com essa delícia mineira