Receita de Pão de Aveia com Iogurte

Confira uma deliciosa e saudável receita de Pão de Aveia com Iogurte para preparar em casa. Ideal para um café da manhã ou lanche nutritivo, com ingredientes simples e fáceis de encontrar. Uma opção leve e saborosa para incluir na sua rotina alimentar.

Ingredientes para fazer receita de pão de aveia com iogurte

• 4 ovos
• 170g de iogurte natural
• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Mussarela ralada (opcional)

Como fazer receita de pão de aveia com iogurte

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Untar uma forma para pão com manteiga e farelo de aveia.
3. No liquidificador, adicionar 4 ovos, 170g de iogurte natural, 50g de queijo parmesão ralado e 2 xícaras de farelo de aveia.
4. Bater a mistura por aproximadamente 3 minutos.
5. Acrescentar uma colher de sopa de fermento químico e misturar delicadamente para incorporar o fermento à massa.
6. Transferir a massa para a forma preparada e nivelar.
7. Espalhar mussarela ralada por cima da massa.
8. Levar ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
9. Retirar do forno, desenformar e deixar esfriar um pouco antes de cortar e servir.
10. Desfrutar do pão de aveia com iogurte quentinho e fofinho, ideal para acompanhar com café.