Receita de Bolo de Maçã Integral

Confira esta deliciosa receita de bolo de maçã integral, perfeita para quem busca uma opção mais saudável e nutritiva. Uma combinação perfeita entre o sabor doce da maçã e a textura macia do bolo, ideal para um lanche ou café da tarde. Experimente e se delicie com esse sabor incrível!

Ingredientes para fazer receita de bolo de maça integral

• Ingredientes:
• 400 gramas de maçã
• Meia xícara de óleo de girassol
• Três quartos de xícara de açúcar demerara
• Três ovos
• Meia colher de chá de cravo
• Uma colher de chá de canela
• Uma pitada de sal
• Noz-moscada a gosto
• Raspas e suco de 1 limão
• Duas xícaras e meia de flocos finos de aveia
• Um quarto de xícara de passas (opcional)
• Uma colher de sopa de fermento em pó

Como fazer receita de bolo de maça integral

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Unte e enfarinhe uma forma de 23 cm de diâmetro.
3. No liquidificador, coloque 400g de maçã cortada em pedaços, sem sementes e com casca.
4. Adicione no liquidificador os ingredientes molhados: meia xícara de óleo, três quartos de xícara de açúcar demerara, três ovos, meia colher de chá de cravo, uma colher de chá de canela, uma pitada de sal, noz-moscada ralada, raspas e suco de limão.
5. Bata os ingredientes molhados até obter uma mistura homogênea.
6. Adicione duas xícaras e meia de flocos finos de aveia
7. Adicione opcionalmente um quarto de xícara de passas na massa.
8. Acrescente uma colher de sopa de fermento em pó e misture bem.
9. Despeje a massa na forma preparada e distribua as passas por cima.
10. Leve ao forno pré-aquecido por 30-40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
11. Retire do forno e deixe esfriar por 20-30 minutos antes de desenformar.
12. Desenforme o bolo com cuidado e corte em pedaços.
13. Sirva e aproveite o delicioso bolo de maçã integral!