Pão caseiro de liquidificador com fermento biológico

Aprenda a fazer um delicioso pão caseiro usando o liquidificador e fermento biológico. Uma receita simples e prática para quem gosta de pães fresquinhos e feitos em casa. Surpreenda sua família com esse pão macio e saboroso, perfeito para qualquer hora do dia. Experimente essa receita e se delicie com o resultado!

Ingredientes para fazer pão caseiro de liquidificador com fermento biológico

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 xícara de leite morno
• Uma pitada de sal
• 10g de fermento biológico seco
• Farinha de trigo (algumas xícaras)

Como fazer pão caseiro de liquidificador com fermento biológico

1. Em um liquidificador, coloque 1 ovo, óleo, açúcar refinado, leite morninho, uma pitada de sal e fermento biológico seco.
2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma vasilha maior, despeje a mistura do liquidificador.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando sempre até obter uma massa homogênea.
5. A textura da massa deve estar um pouco grudenta e pegajosa.
6. Unte uma forma de aproximadamente 30 cm x 10 cm x 3 cm com manteiga e farinha.
7. Despeje a massa na forma untada, espalhando bem.
8. Cubra a forma com um pano e deixe a massa descansar e crescer por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume, em um lugar quente.
9. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
10. Após o tempo de crescimento, leve a forma ao forno pré-aquecido e asse o pão por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
11. Retire o pão do forno e deixe-o esfriar um pouco antes de desenformar.
12. Desenforme o pão cuidadosamente.
13. Corte o pão em fatias para servir.
14. O pão estará macio e fofinho, com uma casquinha crocante por cima.
15. Para manter o pão fresquinho por mais tempo, embale em plástico depois de frio.
16. Sirva o pão caseiro de liquidificador com fermento biológico acompanhado de manteiga derretida e aproveite!