Bolo de leite condensado gelado

Descubra a receita deliciosa de bolo de leite condensado gelado que vai conquistar seu paladar! Com um sabor irresistível e textura cremosa, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Experimente agora e se delicie com essa delícia refrescante!

Ingredientes para fazer bolo de leite condensado gelado

• 3 ovos
• Açúcar cristal (quantidade não especificada, recomenda-se usar 1 xícara)
• Óleo (quantidade não especificada, recomenda-se usar 1/2 xícara)
• 1 xícara de leite
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
• Manteiga ou margarina (quantidade não especificada, recomenda-se usar 1 colher de sopa)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 200g de chantilly ou creme de leite bem gelado
• Leite em pó ou coco ralado para decorar
• Espero que esta lista de ingredientes te ayude a preparar tu 'bolo de leite condensado gelado'. ¡Que disfrutes la receta!

Como fazer bolo de leite condensado gelado

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Começar fazendo a massa do bolo, batendo 3 ovos inteiros com metade da xícara de açúcar até obter uma mistura esponjosa e clara.
3. Adicionar o restante do açúcar e misturar bem.
4. Acrescentar meia xícara de óleo e misturar novamente.
5. Adicionar uma xícara de leite em temperatura ambiente.
6. Peneirar uma xícara e meia de farinha de trigo e misturar rapidamente na massa.
7. Adicionar meia xícara de coco ralado fino (opcional) e uma colher de sopa de fermento em pó, misturando delicadamente.
8. Despejar a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo e levar ao forno por 30 a 35 minutos.
9. Enquanto o bolo assa, preparar a cobertura: em uma panela, cozinhar uma caixinha de leite condensado, uma caixinha de creme de leite e uma colher de sopa de manteiga em fogo médio até engrossar.
10. Deixar o creme na geladeira até o bolo estar pronto.
11. Após assar, fazer furos no bolo com um garfo e regá-lo com uma calda feita de meia caixinha de leite condensado e uma xícara de leite.
12. Bater 200g de chantilly até ficar firme e misturar com o creme já pronto da geladeira.
13. Colocar o creme sobre o bolo e alisar com uma espátula.
14. Decorar com leite em pó ou coco ralado.
15. Levar o bolo à geladeira por 4 a 5 horas antes de servir.