Receitas de Couve-flor Assada

Confira neste artigo deliciosas receitas de couve-flor assada para inovar no cardápio e manter uma alimentação saudável. Veja como preparar pratos simples e cheios de sabor utilizando esse ingrediente versátil e nutritivo. Experimente e surpreenda o paladar da sua família!

Ingredientes para fazer receitas de couve flor assada

• 1 cabeça de couve-flor pequena (aproximadamente 250g)
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada em pedaços médios
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Páprica a gosto
• Azeite
• Parmesão ralado (aproximadamente 4 colheres de sopa)

Como fazer receitas de couve flor assada

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma forma, colocar uma cabeça de couve-flor cortada em floretes pequenos e médios
3. Adicionar dois dentes de alho picados e meia cebola picada em pedaços médios sobre a couve-flor.
4. Temperar com sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto.
5. Regar tudo com um generoso fio de azeite e misturar bem para que o tempero se espalhe por todos os legumes.
6. Salpicar com queijo parmesão ralado por cima (aproximadamente 4 colheres de sopa).
7. Levar ao forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos, ou até que a couve-flor esteja macia e levemente tostada.
8. A tostadinha no fundo da forma dará um toque especial à receita.
9. Servir a couve-flor assada enquanto ainda está crocante e saborosa.
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