Receitas com Filé de Frango e Batata

Descubra deliciosas e fáceis receitas com filé de frango e batata para você preparar refeições rápidas e saborosas em casa. A combinação desses ingredientes versáteis promete agradar a todos os paladares. Não perca essas dicas incríveis para inovar na cozinha!

Ingredientes para fazer receitas com file de frango e batata

• Frango (300g)
• Batatas (2-3 unidades)
• Cebola média
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Ovos (2 unidades)
• Creme de leite (200g)
• Curry
• Chimichurri
• Queijo mussarela (150-200g)
• Tomate
• Orégano

Como fazer receitas com file de frango e batata

1. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
2. Em um refratário, adicione um fio de azeite e espalhe no fundo com a ajuda de um pincel.
3. Coloque metade de uma cebola média descascada e cortada em tiras.
4. Descasque e corte duas a três batatas em rodelas e organize no refratário.
5. Tempere as batatas com 1 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto e um fio de azeite
6. Corte meio peito de frango em filés, em tiras e depois em cubinhos.
7. Tempere o frango com 1/2 colher de chá de sal, pimenta-do-reino a gosto.
8. Espalhe o frango sobre as batatas no refratário.
9. Em uma tigela média, misture 2 ovos inteiros e 200g de creme de leite até homogeneizar.
10. Tempere a mistura com 1/2 colher de chá de sal, pimenta-do-reino, 1/2 colher de chá de curry, 1/2 colher de chá de chimichurri.
11. Despeje a mistura sobre o frango e as batatas no refratário.
12. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 30-40 minutos.
13. Corte um tomate em rodelas e reserve.
14. Retire o papel alumínio do refratário e adicione 150 a 200g de queijo mussarela ralado por cima.
15. Coloque as rodelas de tomate por cima do queijo, acrescente orégano a gosto.
16. Leve novamente ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos.
17. Após o tempo de cozimento, retire do forno, corte em pedaços e sirva