Filé de Frango à Cubana

Com sabor exótico e irresistível, o Filé de Frango à Cubana é uma opção deliciosa para variar o cardápio do dia a dia. Com ingredientes como banana frita e molho agridoce, essa receita promete surpreender o paladar e conquistar elogios à mesa. Experimente essa combinação única de sabores e encante seus convidados!

Ingredientes para fazer file de frango a cubana

• 2 bifes de contra-filé
• Alface
• Presunto em fatias
• Palmito
• Azeitona
• Ovos
• Abacaxi
• Banana
• Batata
• Farinha de trigo
• Farinha de rosca
• Alho
• Sal
• Tempero baiano
• Azeite
• Vinagre de maçã

Como fazer file de frango a cubana

1. Comece temperando os bifes de contra-filé com alho, sal, tempero baiano e azeite.
2. Descasque e lave as batatas
3. Prepare um arroz branco para acompanhar o prato.
4. Empane os bifes de contra-filé passando-os primeiro pela farinha de trigo e depois pelos ovos batidos e pela farinha de rosca.
5. Frite os bifes empanados em uma frigideira com óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
6. Monte o prato colocando os bifes de contra-filé em um prato, acompanhados de alface, presunto em fatias, palmito, azeitonas, ovos cozidos, abacaxi, banana e as batatas cozidas.
7. Sirva o Filé à Cubana acompanhado do arroz branco preparado anteriormente.
8. Compartilhe essa deliciosa receita com seus amigos e familiares