Receita de Salgadinho de Cebola

Confira essa deliciosa receita de salgadinho de cebola para preparar e saborear em qualquer ocasião. Uma opção crocante e saborosa para acompanhar seus momentos de lanche ou assistir a um filme. Experimente e se surpreenda com o sabor irresistível!

Ingredientes para fazer receita de salgadinho de cebola

• 150g de manteiga ou margarina gelada
• 4 colheres de sopa de creme de cebola
• 250g de farinha de trigo sem fermento
• Uma pitada de sal
• 1/3 de colher de chá de queijo ralado (opcional)
• 1 gema levemente batida
• Páprica picante ou defumada
• Orégano (opcional)

Como fazer receita de salgadinho de cebola

1. Em uma tigela, coloque 150g de manteiga ou margarina gelada e cortada em pedaços.
2. Adicione 4 colheres de sopa de creme de cebola e misture bem.
3. Acrescente 250g de farinha de trigo sem fermento aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Adicione uma pitada de sal e amasse a massa até que fique uniforme.
5. Opcionalmente, adicione 1 colher de sopa de queijo ralado e misture bem.
6. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira
7. Pincele as bolinhas com gema de ovo levemente batida para dar um toque de brilho.
8. Polvilhe um pouco de páprica defumada sobre os salgadinhos para dar sabor.
9. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 10-15 minutos, ou até que os salgadinhos estejam dourados.
10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva
11. Aproveite!