Receita de Pão de Beterraba

Descubra como fazer um delicioso Pão de Beterraba para surpreender seus convidados e trazer mais cor e sabor para suas refeições. Experimente esta receita fácil e saudável que une o dulçor da beterraba com a textura macia do pão. Aproveite essa opção criativa e nutritiva para variar o cardápio e adicionar mais saúde à sua alimentação.

Ingredientes para fazer receita de pão de beterraba

• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher bem cheia de fermento biológico seco
• 300 ml de água
• 250g de beterraba
• 3 colheres de açúcar
• 1 colherzinha de café de sal
• 5 colheres de óleo
• 600g de farinha de trigo
• 1 ovo

Como fazer receita de pão de beterraba

1. Em uma tigela, misture duas colheres de farinha de trigo, uma colher bem cheia de fermento biológico seco e 300 ml de água morna
2. No liquidificador, coloque 250g de beterraba descascada e cortada em pedaços, adicione o restante da água (300 ml), 3 colheres de açúcar, 1 colherzinha de café de sal e 5 colheres de óleo
3. Peneire a mistura do liquidificador para retirar os pedaços sólidos da beterraba
4. Em uma tigela grande, adicione a mistura da farinha com fermento e beterraba líquida
5. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 3 a 4 minutos
6. Cubra a massa e deixe descansar por 20-25 minutos, até que cresça.
7. Após o descanso, retire o ar da massa e divida em duas partes iguais
8. Enrole cada retângulo de massa para formar os pães e coloque em formas untadas
9. Pré-aqueça o forno a 180ºC e asse os pães por 25-30 minutos, até ficarem dourados e assados por completo.
10. Retire os pães do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir