Café com Bolo de Fubá

Confira uma deliciosa receita de bolo de fubá para saborear no café da tarde. A combinação perfeita de aromas e sabores para deixar seu dia mais gostoso. Experimente!

Ingredientes para fazer cafe com bolo de fuba

• 4 ovos
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de coco ralado grosso
• 1 colher de sopa de fermento químico

Como fazer cafe com bolo de fuba

1. Em uma tigela, coloque quatro ovos inteiros e meia xícara de açúcar (metade do total)
2. Adicione meia xícara de óleo à mistura e mexa rapidamente.
3. Acrescente uma caixinha de creme de leite à mistura, mexendo bem.
4. Adicione duas xícaras de fubá, uma xícara de farinha de trigo e uma xícara de leite em temperatura ambiente
5. Adicione meia xícara de coco ralado grosso e uma colher de sopa de fermento químico
6. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo ou fubá.
7. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
8. Retire o bolo do forno e da forma ainda quente.
9. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
10. Sirva o bolo de fubá macio e úmido.
11. Aproveite!
12. Espero que essa receita de café com bolo de fubá seja um sucesso! Aproveite!