Frango a Passarinho Assado com Batata

Descubra como preparar uma deliciosa e prática receita de Frango a Passarinho Assado com Batata para surpreender seus convidados. A combinação perfeita de sabores e texturas que vai deixar todos com água na boca. Aprenda a receita completa e aproveite!

Ingredientes para fazer frango a passarinho assado com batata

• 1 kg de frango a passarinho
• 12 batatas bolinha
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de meio limão
• 1 colherzinha de colorau
• 1 colherzinha de cúrcuma
• 1 colherzinha de páprica picante
• Cominho e orégano a gosto
• Sal a gosto
• Azeite

Como fazer frango a passarinho assado com batata

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em um tabuleiro de forno, prepare uma pastinha misturando 4 colheres de sopa de maionese, 1 cebola ralada, 2 dentes de alho amassados, suco de meio limão, 1/2 colher de chá de colorau, cúrcuma, páprica picante, cominho, orégano e sal a gosto
3. Adicione 1 kg de frango a passarinho e 12 batatas bolinha descascadas ao tabuleiro
4. Cubra o tabuleiro com papel alumínio, com o lado brilhoso em contato com os alimentos.
5. Leve o tabuleiro ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos.
6. Passados os 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar até que o frango fique dourado.
7. Se desejar, após assado, sirva o frango a passarinho assado com batatas.