Receita de Fígado com Jiló

Confira uma deliciosa receita de fígado com jiló para surpreender seus convidados! Com poucos ingredientes e fácil preparo, esse prato é uma opção saudável e saborosa para incluir no seu cardápio. Experimente e se surpreenda com essa combinação!

Ingredientes para fazer receita de figado com gilo

• Fígado de boi
• Cebola
• Pimenta biquinho
• Pimenta do reino
• Sal
• Jiló
• Pimenta dedo de moça
• Alho
• Azeite
• Limão

Como fazer receita de figado com gilo

1. Limpar o fígado de boi removendo a membrana que o envolve.
2. Cortar a cebola em fatias.
3. Fatiar o jiló.
4. Fatiar uma pimenta dedo-de-moça.
5. Triturar o alho.
6. Temperar o fígado de boi com o alho triturado, azeite, sal e pimenta do reino.
7. Aquecer uma panela.
8. Adicionar o fígado temperado na panela quente.
9. Fritar o fígado até que esteja no ponto desejado, virando-o para garantir que frite por igual.
10. Adicionar a pimenta dedo-de-moça, a cebola e o jiló fatiado na panela.
11. Temperar com sal.
12. Deixar refogar por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
13. Adicionar suco de limão e pimenta biquinho como toque final.
14. Montar o prato com o fígado frito, jiló, cebola e pimenta biquinho.
15. Servir o prato acompanhado de cerveja e palitinhos de dente, como petisco de boteco.