Receita de Bife à Milanesa na Air Fryer

Confira essa receita deliciosa e prática de Bife à Milanesa feito na Air Fryer. Com poucos ingredientes e em pouco tempo, você terá um prato saboroso e crocante para toda a família. Experimente!

Ingredientes para fazer bife à milanesa na air fry

• Sal
• Alho em pó
• Farinha de trigo
• Farinha de rosca torrada
• 2 ovos
• Pimenta do reino
• Pimenta branca
• 4 filés de carne bovina (ou frango, ou lombo suíno)

Como fazer bife à milanesa na air fry

1. Em uma tigela, bata os ovos levemente para que fiquem homogêneos.
2. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, e em outra a farinha de rosca.
3. Utilize um saquinho aberto ao meio para bater os filés de carne, cobrindo-os com uma parte do saquinho e batendo com um martelinho batedor de carnes para que fiquem macios.
4. Tempere os filés com sal, alho e pimenta do reino.
5. Passe os filés primeiro pela farinha de trigo, em seguida pelos ovos batidos e por último pela farinha de rosca.
6. Certifique-se de que cada camada de empanamento está uniforme, sem ficar muito grosso.
7. Pré-aqueça a AirFryer a 200 graus.
8. Coloque os filés na cesta da AirFryer, tomando cuidado para que fiquem bem distribuídos.
9. Programe a AirFryer para 10 minutos a 200 graus.
10. Após 10 minutos, verifique se os filés estão dourados e cozidos
11. Retire os filés da AirFryer com cuidado, pois estarão quentes.
12. Sirva os filés acompanhados de salada, arroz, feijão, purê, polenta ou qualquer acompanhamento de sua preferência.
13. Aproveite os filés crocantes e sequinhos, lembrando que todas as medidas e detalhes da receita estão disponíveis no blog do autor.