Receita de Bolo Nega Maluca Grande

Confira essa incrível receita de Bolo Nega Maluca Grande! Com ingredientes simples e modo de preparo fácil, você vai se surpreender com o resultado delicioso desse bolo super macio e chocolatudo. Uma opção perfeita para quem adora um doce caseiro e quer impressionar a família e os amigos. Aproveite e experimente essa delícia hoje mesmo!

Ingredientes para fazer receita de bolo nega maluca grande

• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de achocolatado (Nescau ou similar)
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara e meia de óleo
• 2 xícaras de leite (ou 2 xícaras de água como opção)
• 2 colheres de sopa de fermento químico
• Para a calda:
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de achocolatado
• 3 colheres de margarina ou manteiga
• 1 xícara de leite

Como fazer receita de bolo nega maluca grande

1. Em uma panela, coloque uma xícara e meia de óleo e duas xícaras de leite (ou duas xícaras de óleo no lugar do leite, ou duas xícaras de água no lugar do leite)
2. Em uma tigela grande, coloque cinco ovos inteiros e acrescente duas xícaras de açúcar e duas xícaras de achocolatado Nescau (ou chocolate em pó)
3. Adicione cinco xícaras de farinha de trigo (sem fermento, pode peneirar se desejar) à mistura de ovos, açúcar e achocolatado
4. Despeje a mistura de óleo e leite quente na tigela com os outros ingredientes e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5. Adicione duas colheres de sopa de fermento químico para bolos à massa e misture bem
6. Preaqueça o forno a 180°C por cerca de 15 minutos.
7. Unte uma forma grande com margarina e farinha de trigo.
8. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
9. Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, coloque duas xícaras de açúcar, duas xícaras de achocolatado, três colheres de margarina ou manteiga e uma xícara de leite
10. Cozinhe por cerca de cinco minutos, mexendo ocasionalmente
11. Após assar, retire o bolo do forno e fure a superfície com um garfo.
12. Despeje a calda ainda quente sobre o bolo, permitindo que ela penetre na massa.
13. Aguarde aproximadamente 10 minutos antes de cortar o bolo, para que a calda seja absorvida completamente.
14. Sirva o bolo de chocolate nega maluca em tamanho grande, molhadinho e delicioso!