Queijada de Leite e Laranja

Descubra a deliciosa receita de Queijada de Leite e Laranja, perfeita para agradar o paladar dos amantes de sobremesas! Com uma textura cremosa e um sabor cítrico irresistível, essa iguaria é simples de preparar e vai surpreender a todos. Experimente e se delicie com essa combinação única de sabores.

Ingredientes para fazer queijada de leite e laranja

• 500 ml de leite
• 130g de farinha de trigo sem fermento
• 200 gramas de açúcar
• Sumo e raspa de uma laranja
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 40 g de manteiga amolecida ou derretida
• 2 ovos inteiros

Como fazer queijada de leite e laranja

1. Pré-aquecer o forno a 180°C.
2. Em um copo misturador, colocar os ovos, a manteiga derretida e o sumo da laranja
3. Adicionar o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó e a raspa de laranja
4. Untar as formas de queijadas com água fria
5. Colocar a massa nas formas, sem encher completamente para permitir que as queijadas cresçam.
6. Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 45 minutos, ou até que estejam douradas e ao fazer o teste do palito o mesmo saia limpo.
7. Retirar as queijadas do forno e deixar esfriar antes de desenformar.
8. Para desenformar, utilizar a ajuda de uma colher e colocar as queijadas em pratinhos de servir previamente decorados com forminhas de papel frisado.
9. Opcionalmente, polvilhar as queijadas com um pouco de canela antes de servir.