Pão de Aveia com Banana

Confira esta deliciosa e saudável receita de pão de aveia com banana para preparar em casa. Uma opção perfeita para um café da manhã nutritivo e cheio de sabor. Experimente e surpreenda-se com essa combinação deliciosa!

Ingredientes para fazer pao de aveia com banana

• Óleo de coco
• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• Pitada de sal
• Essência de baunilha
• 3 colheres de farinha de aveia
• 2 colheres de sopa de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Como fazer pao de aveia com banana

1. Untar uma frigideira com óleo de coco derretido.
2. Cortar duas bananas maduras em quatro pedaços cada.
3. Amassar uma das bananas.
4. Em uma tigela, bater dois ovos.
5. Adicionar uma pitada de sal, uma colher de essência de baunilha, ou uma colher de chá de canela em pó.
6. Misturar bem e adicionar três colheres de farinha de aveia
7. Acrescentar mais duas colheres de sopa de farinha de aveia, ou polvilho doce.
8. Adicionar uma colher de sopa de mel (opcional).
9. Misturar tudo muito bem e adicionar uma colher de sobremesa de fermento em pó.
10. Despejar a massa na frigideira untada e aquecida.
11. Cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, até que o dedo encostado na massa saia limpo.
12. Virar o pão de aveia com banana e deixar cozinhar por mais 5 minutos.
13. Retirar da frigideira com cuidado e servir.