Molho Branco com Maizena

Confira uma deliciosa receita de molho branco feita com Maizena para deixar suas massas ainda mais saborosas e cremosas. Experimente essa opção prática e versátil para deixar seus pratos ainda mais especiais.

Ingredientes para fazer molho branco feito com maizena

• 3 colheres de margarina ou manteiga
• 1 cebola média picada
• 500 ml de leite (450 ml mostrados, mas total de 500 ml)
• 2 colheres de Maizena
• Sal a gosto

Como fazer molho branco feito com maizena

1. Em uma panela, acenda o fogo e adicione três colheres de margarina.
2. Mexa a margarina até derreter completamente.
3. Acrescente uma cebola média picadinha à margarina derretida e deixe murchar.
4. Adicione 400 ml de leite (no total serão 500 ml, pois a receita recebeu um pouco menos) na panela.
5. Em uma tigela, misture duas colheres de Maizena com um pouco de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea.
6. Despeje a mistura de Maizena com leite na panela e continue mexendo em fogo baixo.
7. Adicione sal a gosto.
8. Mexa constantemente até atingir a consistência desejada.
9. Quando o molho começar a ferver, deixe cozinhar por aproximadamente três a cinco minutos.
10. Desligue o fogo e deixe o molho esfriar
11. Certifique-se de que o molho atingiu a consistência ideal antes de desligar o fogo.
12. Seu molho branco feito com Maizena está pronto para ser usado em sua receita de lasanha, torta ou macarrão