Carne com molho shoyu e cebola

Confira uma deliciosa receita de carne com molho shoyu e cebola para surpreender seus convidados em um jantar especial. O sabor marcante do shoyu combinado com o aroma da cebola irá deixar todos com água na boca. Uma opção fácil e rápida de preparar, garantindo um prato irresistível e cheio de sabores. Aproveite!

Ingredientes para fazer carne com molho shoyu e cebola

• 1 kg de alcatra em tirinhas
• 1 cebola cortada em fatias
• 2 dentes de alho triturados
• 1 pimenta dedo de moça
• 1 pimentão verde em tirinhas
• 1/2 xícara de chá de molho shoyu
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Óleo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde

Como fazer carne com molho shoyu e cebola

1. Corte um quilo de alcatra em tirinhas.
2. Corte uma cebola em fatias e triture dois dentes de alho.
3. Corte uma pimenta dedo de moça em tirinhas.
4. Em uma panela, aqueça três colheres de óleo.
5. Adicione a carne de alcatra à panela e frite até dourar.
6. Tempere a carne com sal a gosto.
7. Adicione a pimenta dedo de moça e o alho triturado à panela e continue refogando.
8. Acrescente a cebola fatiada e o pimentão cortado em tirinhas.
9. Em seguida, adicione meia xícara de chá de molho shoyu e uma colher de sopa de amido de milho previamente dissolvido em água.
10. Cozinhe por mais um minuto para engrossar o molho.
11. Desligue o fogo e acrescente cheiro verde picado.
12. A carne com molho shoyu e cebola está pronta para ser servida