Bolo de fubá com goiabada na batedeira

Confira uma receita prática e deliciosa de bolo de fubá com goiabada, preparada na batedeira. Ideal para aquele café da tarde especial!

Ingredientes para fazer bolo de fuba com goiabada na batedeira

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• Goiabada em pedaços
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer bolo de fuba com goiabada na batedeira

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma tigela, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar mascavo, 1 xícara de fubá, 1 xícara de óleo, 1 xícara de leite, 3 ovos e 1 colher de sopa de fermento em pó.
3. Despeje a mistura do bolo em uma forma untada.
4. Corte a goiabada cascão em pedaços e distribua sobre a massa do bolo.
5. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
6. Enquanto o bolo assa, prepare a calda de goiabada: coloque a goiabada em uma panela com um pouco de água e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter e obter a consistência desejada.
7. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e regue com a calda de goiabada.
8. Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
9. Aproveite o seu delicioso bolo de fubá com goiabada feito na batedeira