Bolo de frigideira de fubá

Descubra como fazer um delicioso bolo de frigideira de fubá em poucos minutos! Com ingredientes simples e prático de preparar, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um docinho caseiro. Não deixe de experimentar!

Ingredientes para fazer bolo de frigideira de fuba

• 1 xícara de fubá
• 1/3 de xícara de maizena
• 1 ovo
• 50g de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 colher de óleo ou azeite
• 1 xícara de leite
• Margarina (para untar a frigideira)

Como fazer bolo de frigideira de fuba

1. Em uma tigela, misture 1 xícara de fubá, 1/3 de xícara de maizena, 1 ovo, 50g de açúcar, 1 colher de fermento em pó e meia colher de óleo ou azeite
2. Acrescente 1 xícara de leite à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea e um pouco mole.
3. Unte uma frigideira com margarina e despeje a massa na frigideira aquecida.
4. Cozinhe em fogo médio, tampe a frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
5. Verifique o ponto para virar o bolo na frigideira.
6. Vire o bolo cuidadosamente e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
7. Desligue o fogo e coloque o bolo em um prato.
8. Corte o bolo em porções para servir.
9. Sirva o bolo de frigideira de fubá cortado