Molho rosé com creme de leite e molho de tomate

Aprenda a preparar um delicioso molho rosé em casa, combinando creme de leite e molho de tomate. Com essa receita simples e prática, você vai dar um toque especial aos seus pratos favoritos. Experimente!

Ingredientes para fazer molho rose com creme de leite e molho de tomate

• 7 cebolas
• 10 dentes de alho
• Azeite de oliva
• 7 caixinhas de creme de leite
• 1,5 kg de molho de tomate
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Queijo parmesão a gosto

Como fazer molho rose com creme de leite e molho de tomate

1. Em uma panela, refogar cebola e alho picados no azeite de oliva até ficarem bem dourados.
2. Adicionar creme de leite à panela e mexer bem.
3. Acrescentar o molho de tomate na panela e misturar.
4. Temperar com sal, pimenta e queijo parmesão a gosto.
5. Mexer bem e cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, mexendo a cada 2-3 minutos para evitar que grude no fundo da panela.
6. Após cozido, o molho está pronto para servir, mas se desejar, pode ser batido no liquidificador para obter uma textura mais suave e cremosa.
7. Se sobrar molho, pode ser armazenado em recipientes plásticos na geladeira por até uma semana ou congelado por vários meses.