Bolinho de cenoura de caneca

Descubra como fazer um delicioso bolinho de cenoura na caneca em apenas 3 minutos! Essa receita é prática, rápida e perfeita para um lanche rápido e saboroso. Confira o passo a passo e se surpreenda com o resultado. Experimente já!

Ingredientes para fazer bolinho de cenoura de caneca

• meia cenoura
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de café de fermento químico
• meia barra de chocolate
• 1 colher de sopa de manteiga

Como fazer bolinho de cenoura de caneca

1. Descasque e rale meia cenoura na parte mais fina do ralador.
2. Coloque duas colheres de sopa de manteiga em um recipiente e leve ao microondas por 30 segundos para derreter.
3. Acrescente três colheres de sopa de açúcar à cenoura ralada e adicione um ovo
4. Adicione a manteiga derretida, quatro colheres de sopa de farinha de trigo e uma colher de café de fermento químico
5. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
6. Divida a massa em duas xícaras ou chícaras menores, pois o bolo vai crescer.
7. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
8. Enquanto isso, quebre meia barra de chocolate em um recipiente e adicione uma colher de sopa de manteiga.
9. Derreta o chocolate no microondas por 30 segundos e mexa bem para incorporar a manteiga.
10. Verifique se o bolo está assado espetando um palito, que deve sair limpo.
11. Coloque o chocolate derretido sobre o bolo e decore com um pouco de Ovo Maltine para dar um toque crocante.
12. Pronto! Seu bolinho de cenoura de caneca está pronto para ser saboreado