Receita de Carne Picada na Frigideira

Confira essa deliciosa receita de carne picada na frigideira, uma opção rápida e prática para o seu almoço ou jantar. Com poucos ingredientes e preparo simples, você terá um prato cheio de sabor em poucos minutos. Ideal para os dias corridos da semana!

Ingredientes para fazer receita de carne picada na frigideira

• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho
• 1 pimenta dedo-de-moça
• 1 cebola pequena
• 1/2 quilo de carne moída (tipo patinho)
• Pimentão vermelho a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Orégano a gosto
• 2 tomates picados
• Milho (opcional)
• Cheiro verde a gosto
• 150g de queijo mussarela

Como fazer receita de carne picada na frigideira

1. Em uma frigideira, coloque duas colheres de sopa de óleo e acenda o fogo
2. Adicione dois dentes de alho triturados e uma pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
3. Acrescente uma cebola pequena picada e espere por cerca de um minuto, mexendo sempre.
4. Adicione pimentão vermelho picado e refogue por mais um minuto.
5. Coloque meio quilo de carne moída de sua preferência (como patinho) e refogue até que a carne esteja bem soltinha.
6. Tempere a carne com uma colher de chá de sal, uma colher de chá de páprica, uma colher de chá de orégano e uma colher de sopa de molho de pimenta a gosto
7. Acrescente dois tomates picados, misture, tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
8. Se a carne estiver seca, adicione molho de sua preferência até obter a consistência desejada
9. Acrescente cheiro verde a gosto e misture bem.
10. Cubra a carne com queijo mussarela a gosto e tampe a frigideira
11. Após derreter o queijo, desligue o fogo e sirva a carne moída parmegiana com arroz branco.
12. Aproveite essa deliciosa receita! Bom apetite!