Pescada no Forno com Limão

Confira essa deliciosa receita de pescada assada no forno com limão, perfeita para um jantar leve e saboroso. O limão traz um toque cítrico e refrescante que realça o sabor do peixe. Aprenda a preparar essa opção saudável e prática para as suas refeições em casa. Experimente você também!

Ingredientes para fazer pescada no forno com limão

• Pargo
• Limão
• Cebola
• Alho
• Cenoura
• Pimenta
• Alho-poró
• Sal
• Água
• Azeite
• Batatas
• Brócolis

Como fazer pescada no forno com limão

1. Pré-aquecer o forno a 180 graus.
2. Preparar o peixe pargo, removendo as vísceras, escamas e barbatanas.
3. Cortar o peixe em quatro partes e fazer cortes na espinha.
4. Colocar limão dentro dos cortes do peixe.
5. Adicionar cebola cortada em pedaços, alho, cenouras em pedaços pequenos e pimentão ao redor do peixe em uma assadeira.
6. Adicionar alho-poró cortado em rodelas.
7. Regar o peixe e os legumes com suco de limão, sal, pimenta e um pouco de água na assadeira.
8. Regar com um pouco de azeite por cima do peixe e dos legumes.
9. Levar a assadeira ao forno pré-aquecido e assar por cerca de 45 minutos a 180 graus.
10. Retirar do forno e verificar se o peixe e os legumes estão cozidos.
11. Servir o peixe assado com legumes na assadeira ou transferir para um prato de servir.
12. Decorar com batatas cozidas e brócolis.
13. Servir a refeição quente.