Cação ao Forno Gratinado

Confira uma deliciosa e prática receita de Cação ao Forno Gratinado para surpreender a família e os amigos. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um prato sofisticado e saboroso em pouco tempo. Experimente!

Ingredientes para fazer receitas com cação ao forno gratinado

• 800 gramas de filé de tilápia
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• 1 colher de chá de tempero de alho caseiro
• 6 batatas médias
• Meia cebola grande
• Meio pimentão vermelho
• Meio pimentão verde
• 200 ml de leite de coco
• 340 ml de molho de tomate
• 200 gramas de requeijão
• Sal e Pimenta do Reino a gosto
• Páprica picante a gosto
• 1 colher de chá de chimichurri
• Cheiro verde a gosto
• 150 gramas de mussarela ralada

Como fazer receitas com cação ao forno gratinado

1. Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta do reino e tempero de alho caseiro
2. Cozinhe as batatas descascadas em água com sal até ficarem macias.
3. Em uma panela aquecida com azeite, sele os filés de tilápia rapidamente dos dois lados
4. Na mesma panela, refogue a cebola e os pimentões cortados.
5. Adicione o leite de coco, molho de tomate e requeijão, cozinhando por alguns minutos até obter um molho cremoso.
6. Tempere o molho com sal, pimenta do reino, páprica picante, chimichurri e cheiro verde a gosto.
7. Em uma travessa, coloque um pouco do molho no fundo, faça uma camada de batatas cozidas e por cima disponha os filés de tilápia.
8. Cubra com o restante do molho, certificando-se de cobrir todo o peixe.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos.
10. Retire do forno, adicione a mussarela ralada por cima e retorne ao forno por mais 15 minutos, ou até o queijo gratinar.
11. Finalize com mais cheiro verde por cima antes de servir.