Molho para Peixe Frito com Limão

Descubra como preparar um delicioso molho de limão para acompanhar o seu peixe frito. Com poucos ingredientes e preparo simples, esse molho irá realçar o sabor do prato e deixar todos com água na boca. Uma combinação perfeita para refeições práticas e cheias de sabor. Confira a receita completa e surpreenda a todos!

Ingredientes para fazer molho para peixe frito com limao

• Azeite
• Filé de tilápia
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Cheiro-verde (salsinha e cebolinha)
• Suco de 1 limão siciliano
• Água
• Pimenta-do-reino
• Nata (ou creme de leite fresco)

Como fazer molho para peixe frito com limao

1. Coloque azeite em uma frigideira e adicione os filés de tilápia temperados com sal e pimenta-do-reino
2. Retire os filés dourados e reserve em uma travessa.
3. Em uma frigideira, adicione cebola, manteiga, um pouco de trigo, cheiro-verde (salsinha e cebolinha), suco de 1 limão siciliano e a mesma quantidade de água.
4. Mexa bem e deixe em fogo baixo por um tempo, acrescentando um pouco de pimenta-do-reino.
5. Adicione cerca de meio pote de nata (ou creme de leite) e misture até obter um molho cremoso.
6. Acerte o sal, despeje o molho sobre os filés de tilápia na travessa e está pronto para servir.