Carne de panela de pressão com cebola

Confira essa deliciosa e prática receita de carne de panela de pressão com cebola para saborear em qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e preparo rápido, essa opção é ideal para quem busca praticidade na cozinha. Experimente fazer em casa e se surpreenda com o resultado!

Ingredientes para fazer carne de panela de pressão com cebola

• 1,300kg de carne (coxão mole, coxão duro ou a carne de sua preferência)
• Cebola a gosto
• 3 dentes de alho
• Páprica doce
• Pimenta do reino
• Sal
• Azeite
• Nota: Os ingredientes adicionais mencionados na transcrição (como molho, batatas, cenouras, coloral) não foram mencionados com quantidade específica. Por favor, adicione-os de acordo com seu gosto pessoal no momento de preparar a receita

Como fazer carne de panela de pressão com cebola

1. Comece temperando a carne, esfregando alho picado, sal, pimenta-do-reino moída na hora e páprica doce defumada por toda a peça de carne em cubos.
2. Em uma panela de pressão quente, adicione um fio de azeite e doure a carne por todos os lados para caramelizar e trazer sabor.
3. Quando a carne estiver dourada, adicione água suficiente apenas para cozinhar a carne, não queremos um molho no final
4. Após os 20 minutos, verifique se a carne está macia
5. Quando a carne estiver no ponto, adicione bastante cebola cortada em pétalas grandes à panela
6. Após a caramelização da cebola, desligue o fogo e sirva a carne de panela com cebola.
7. Experimente e aproveite esta deliciosa e fácil receita de carne de panela caramelizada com cebola