Bolo de café sem ovos

Descubra como fazer um delicioso bolo de café sem ovos, perfeito para quem possui restrições alimentares ou simplesmente quer uma opção mais saudável. Confira a receita completa e surpreenda-se com o sabor e textura desse bolo!

Ingredientes para fazer bolo de café sem ovos

• Café forte
• 4 colheres de açúcar
• Farinha de trigo
• 1 colher de nescau ou chocolate em pó
• 1 copo de óleo
• Uma pitada de sal
• 1 colher de fermento

Como fazer bolo de café sem ovos

1. Preaqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma vasilha, prepare o café forte, misturando água e café solúvel (ou café em pó)
3. Em outra vasilha, coloque a farinha de trigo
4. Acrescente o café preparado à farinha e misture bem.
5. Adicione o óleo e uma pitada de sal à mistura e continue mexendo.
6. Unte uma forma com margarina (ou utilize uma forma antiaderente vegana) e despeje a massa.
7. Coloque uma colher rasa de fermento na massa e misture suavemente.
8. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
9. Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar.
10. Desenforme o bolo e sirva
11. Aproveite o bolo de café sem ovos para um delicioso café da tarde!