Receita de Caldinho de Ervilha usando Ervilhas em Lata

Confira esta receita rápida e deliciosa de caldinho de ervilha utilizando ervilhas em lata. Perfeita para os dias mais frios, é uma opção prática e saborosa para suas refeições. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer caldinho de ervilha em lata

• Ervilha em lata
• Água
• Bacon
• Linguiça calabresa fina
• Cebola
• Alho
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Requeijão cremoso
• Cheiro verde

Como fazer caldinho de ervilha em lata

1. Colocar ervilha e água no liquidificador.
2. Bater por dois minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma panela, fritar bacon com um fio de óleo até atingir o ponto desejado.
4. Adicionar linguiça calabresa cortada em rodelas e fritar junto com o bacon.
5. Acrescentar cebola e alho picado e misturar bem.
6. Deixar fritar até que esteja no ponto desejado.
7. Adicionar temperos como sal, pimenta-do-reino e outros a gosto.
8. Misturar os temperos e em seguida adicionar requeijão cremoso.
9. Adicionar a ervilha batida e misturar bem.
10. Tampe a panela e deixe o caldo ferver até atingir a consistência desejada.
11. Finalizar adicionando um pouco de cheiro verde picado.
12. Servir o caldinho de ervilha e adicionar mais cheiro verde por cima, se desejar.
13. Pronto para aproveitar o delicioso caldinho de ervilha.