Bolo de Fubá com Óleo no Liquidificador

Confira essa receita prática e deliciosa de bolo de fubá com óleo feito no liquidificador. Perfeito para um café da tarde ou para qualquer ocasião. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo!

Ingredientes para fazer bolo de fubá com óleo no liquidificador

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Erva-doce (opcional)

Como fazer bolo de fubá com óleo no liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma forma com farinha e fubá.
3. No liquidificador, adicione 3 ovos, meia xícara de óleo, uma xícara de leite, duas xícaras de fubá, uma xícara de açúcar e três colheres de sopa de farinha de trigo.
4. Bata bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
5. Por último, adicione uma colher de sopa de fermento e bata rapidamente.
6. Se desejar, adicione erva-doce opcionalmente à massa.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido.
8. Asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito, ele saia limpo.
9. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
10. Está pronto o bolo de fubá