Calda para Mousse de Maracujá com Suco Concentrado

Confira uma deliciosa receita de calda para mousse de maracujá feita com suco concentrado. Uma combinação perfeita de doçura e acidez que irá deixar seu doce ainda mais saboroso. Aprenda a prepará-la e surpreenda seus convidados com essa sobremesa irresistível!

Ingredientes para fazer calda para mousse de maracujá com suco concentrado

• Meia xícara de polpa de maracujá
• Uma xícara de água fervente
• Um pacote de gelatina sabor maracujá
• Uma caixinha de leite condensado
• Duas caixinhas de creme de leite
• Meia xícara de água (para a calda)
• Um quarto de xícara de polpa de maracujá (para a calda)
• Uma colher de sopa de açúcar refinado (para a calda)
• Uma colher de chá rasa de amido de milho (para a calda)

Como fazer calda para mousse de maracujá com suco concentrado

1. Comece abrindo um maracujá e tirando a polpa, medindo meia xícara da fruta.
2. Coloque a polpa do maracujá no liquidificador e bata por 1 minuto.
3. Adicione uma xícara de água quente ou fervendo e um pacote de gelatina sabor maracujá
4. Acrescente uma caixinha de leite condensado e duas caixinhas de creme de leite
5. Despeje a mistura em uma vasilha e leve à geladeira por 4 a 5 horas, ou até que fique firme
6. Para a cobertura, coloque em uma panela meia xícara de água, um quarto de xícara de polpa de maracujá, uma colher de sopa de açúcar refinado e uma colher de chá de amido de milho
7. Deixe a calda esfriar e despeje sobre a mousse já firme.
8. Sirva a deliciosa mousse de maracujá gelada e desfrute da textura cremosa e do sabor incrível
9. Bom apetite!