Receita de Molho Verde para Peixe

Descubra como preparar um delicioso molho verde para peixe, que vai deixar o seu prato ainda mais saboroso e especial. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para dar um toque extra de frescor aos seus pratos de peixe. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer receita molho verde para peixe

• 200 ml de azeite de oliva extravirgem
• 2 dentes de alho
• 1 pedaço de pimentão
• Um punhado de coentro (ou salsa)
• 1 colher de chá de cominho
• Sal a gosto
• Vinagre

Como fazer receita molho verde para peixe

1. Reúna os seguintes ingredientes: 200 ml de azeite de oliva extra virgem, dentes de alho, pimentão, coentro, cominho, sal, vinagre.
2. Descasque e pique os dentes de alho.
3. Corte o pimentão em pedaços.
4. Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque o azeite de oliva, os dentes de alho, o pimentão, o coentro, o cominho, o sal e o vinagre a gosto.
5. Triture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e com uma cor bonita.
6. Prove o molho e ajuste o sabor adicionando mais sal, vinagre ou outros temperos, se necessário.
7. Transfira o molho verde para um recipiente hermético e mantenha na geladeira.
8. O molho verde para peixe está pronto! Sirva e desfrute com seus pratos de peixe favoritos.