Receita de Robalo no Forno

Aprenda a preparar um delicioso robalo no forno com esta receita simples e prática. Com poucos ingredientes e em pouco tempo, você terá um prato principal saboroso e saudável para servir em qualquer ocasião. Experimente esta opção leve e nutritiva para surpreender seus convidados ou a sua família.

Ingredientes para fazer receita de robalo no forno

• Peixe robalo
• Alho
• Coentro picado
• 1 limão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1/2 cenoura
• 1/2 pimentão verde
• 2 batatas médias
• Páprica doce
• Pimenta preta
• Azeite
• Sal
• Azeitonas pretas (opcional)

Como fazer receita de robalo no forno

1. Comece por temperar o peixe robalo
2. Em uma assadeira, adicione uma camada de cebola no fundo
3. Regue os legumes com azeite e tempere com mais um pouco de páprica e pimenta preta.
4. Coloque o peixe temperado por cima dos legumes na assadeira.
5. Espalhe um pouco do tempero restante (alho, coentro e limão) sobre o peixe e os legumes.
6. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por cerca de 20 minutos para cozinhar sem secar o peixe.
7. Após os 20 minutos, retire o papel alumínio e deixe o peixe assar por mais tempo até que esteja completamente cozido.
8. Quando o peixe estiver pronto (aproximadamente 40 minutos, dependendo do forno), finalize a receita com um pouco de coentro e azeitonas pretas, se desejar
9. Sirva o peixe robalo assado no forno ainda quente e desfrute desta deliciosa receita.