Receita de Bolinho de Chuva com 1 Ovo e Água

Confira essa receita simples e deliciosa de bolinho de chuva feito com apenas 1 ovo e água. Uma opção prática e econômica para saborear essa iguaria tão tradicional. Incremente com açúcar e canela e desfrute desse quitute irresistível em qualquer momento do dia.

Ingredientes para fazer bolinho de chuva com 1 ovo e água

• 1 ovo
• Meia xícara de açúcar refinado
• Meia xícara de água (ou leite)
• 1 e 1/4 xícara de farinha de trigo sem fermento
• Meia colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Meia xícara de açúcar
• 1 colher de chá rasa de canela em pó

Como fazer bolinho de chuva com 1 ovo e água

1. Em uma vasilha, coloque um ovo e meia xícara de açúcar refinado
2. Adicione meia xícara de água (ou leite) à mistura e continue mexendo.
3. Acrescente uma xícara e um quarto de farinha de trigo sem fermento, misture bem.
4. Adicione meia colher de sopa rasa de fermento em pó e misture novamente.
5. Aqueça o óleo em uma panela, verificando se está quente com um palito
6. Com uma colher de chá, pegue um pouco da massa e coloque no óleo quente
7. Retire os bolinhos do óleo quando estiverem prontos e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
8. Misture meia xícara de açúcar com uma colher de chá rasa de canela em pó
9. Sirva os bolinhos de chuva enquanto ainda estão quentes e aproveite essa delícia macia e fofinha