Geleia de Morango com Maçã

Descubra como preparar uma deliciosa geleia de morango com maçã de forma simples e rápida. Essa combinação de frutas resulta em um sabor incrivelmente gostoso e é perfeita para acompanhar pães, torradas e até mesmo incrementar sobremesas. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer geleia de morango com maçã

• 3 maçãs médias (aproximadamente 2 xícaras de maçã picada)
• Suco de meio limão
• 1 xícara de morangos
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• Canela em pau

Como fazer geleia de morango com maçã

1. Escolha maçãs maduras e doces para a receita
2. Coloque as maçãs no liquidificador junto com o suco de meio limão
3. Transfira o purê de maçã para uma panela e leve ao fogo médio.
4. Adicione uma xícara de morangos ao liquidificador e bata para obter um suco
5. Despeje o suco de morango na panela com o purê de maçã e misture bem.
6. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, por aproximadamente 5 minutos para reduzir a água.
7. Adicione uma canela em pau para aromatizar a geleia.
8. Continue cozinhando por mais cerca de 5 minutos até atingir a consistência desejada.
9. Retire a canela e adicione uma colher de sopa de sementes de chia para dar consistência à geleia.
10. Mexa bem e cozinhe por mais 5 minutos.
11. Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar um pouco.
12. Transfira a geleia para potes de vidro esterilizados e deixe esfriar completamente.
13. Armazene na geladeira por até quatro dias.
14. A geleia está pronta para ser consumida com pão, como recheio de bolos ou tortas, ou conforme sua preferência