Doce de Banana para Cortar

Aprenda a fazer um delicioso doce de banana para cortar com nossa receita simples e rápida. Surpreenda sua família e amigos com esse doce irresistível!

Ingredientes para fazer receita de doce de banana para cortar

• 15 bananas prata ou nanica
• 100 ml de água
• 2 xícaras de açúcar (240 ml cada)
• 2 pacotes de gelatina de uva
• 1 pacote de gelatina de abacaxi
• Açúcar cristal (quantidade não especificada)

Como fazer receita de doce de banana para cortar

1. Descasque 15 bananas prata ou nanica e coloque no liquidificador.
2. Adicione um pouco de água, aproximadamente 100ml, para ajudar a bater as bananas
3. Transfira a mistura para uma panela grossa.
4. Adicione 2 xícaras de açúcar (padrão de 240ml cada).
5. Leve ao fogo e mexa constantemente.
6. Adicione 2 gelatinas de uva e 1 gelatina de abacaxi
7. Cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, mexendo sempre para evitar que a mistura queime no fundo da panela.
8. Quando a mistura estiver no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e transfira para um recipiente.
9. Deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira até firmar.
10. Retire da geladeira e corte em pedaços do tamanho desejado.
11. Passe os pedaços no açúcar cristal para evitar que grudem.
12. Sirva e aproveite seu doce de banana para cortar.