Receita de Panna Cotta de Morango

Descubra como preparar uma deliciosa panna cotta de morango com esta receita fácil e rápida. Perfeita para sobremesas ou para surpreender seus convidados em ocasiões especiais. Confira os ingredientes e o passo a passo para saborear essa sobremesa italiana irresistível.

Ingredientes para fazer receita de panacota de morango

• 300 gramas de nata
• 300 gramas de creme de leite fresco
• 1 xícara e meia de leite (320 ml)
• 3 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
• 5 colheres de sopa de água
• 1 colher e meia de chá de essência de baunilha
• Geléia de morango
• Morangos para decorar

Como fazer receita de panacota de morango

1. Em uma panela, adicione 300g de nata e 300g de creme de leite fresco.
2. Acrescente 1,5 xícara de leite (320ml) e 3 colheres de sopa de açúcar refinado
3. Enquanto a mistura aquece, dissolva um pacote de gelatina em pó sem sabor em 5 colheres de sopa de água.
4. Adicione a gelatina hidratada à mistura na panela e mexa até dissolver completamente.
5. Acresente 1,5 colher de chá de essência de baunilha (ou extrato de baunilha) à mistura.
6. Despeje a mistura em uma forma ou recipiente de sua preferência e leve ao freezer por 1 hora, em seguida, transfira para a geladeira.
7. Após refrigerar, adicione geléia de morango por cima da panacota.
8. Decore com morangos cortados, frutas vermelhas ou a gosto.
9. Sirva e aproveite essa sobremesa delicada e saborosa.