Espuma de Limão para Drinks

Descubra como preparar uma deliciosa e refrescante espuma de limão para incrementar seus drinks favoritos. Com apenas alguns ingredientes simples e um sifão de espuma, você poderá impressionar seus convidados com essa técnica fácil e saborosa. Aprenda a receita e adicione um toque especial às suas bebidas!

Ingredientes para fazer espuma de limão para drinks

• 6 uvas
• Vithalia (para amassar as uvas)
• Suco de Uva
• 20 ml de xarope de Açúcar
• 50 ml de gin
• Gelo
• Refrigerante citrus
• Limão siciliano (para a espuma)
• Lasquinhas de limão siciliano (para decorar)

Como fazer espuma de limão para drinks

1. Colocar cerca de 6 uvas na coqueteleira e macerá-las suavemente.
2. Adicionar 20 ml de xarope de açúcar e 50 ml de gin na coqueteleira.
3. Adicionar gelo.
4. Fechar a coqueteleira e agitar o coquetel para resfriar.
5. Colocar gelo em uma taça.
6. Coar a mistura da coqueteleira na taça.
7. Adicionar um pouco mais de gelo na taça.
8. Adicionar refrigerante citrus à taça, vertendo lentamente para não perder o gás.
9. Opcionalmente, adicionar um raminho de hortelã para trazer frescor.
10. Finalizar o coquetel com uma espuma de limão siciliano, adicionando uma camada generosa por cima.
11. Decore o coquetel com lasquinhas de limão siciliano por cima da espuma.
12. O coquetel está pronto para ser servido.