Brigadeiro com Cacau em Pó

Descubra como fazer brigadeiros deliciosos usando cacau em pó como ingrediente principal. Com uma textura incrivelmente macia e um sabor intenso de chocolate, essa receita vai surpreender seu paladar. Experimente essa versão diferenciada do clássico brigadeiro e impressione seus amigos e familiares com essa delícia!

Ingredientes para fazer brigadeiro com cacau em po

• uma lata de leite condensado
• duas colheres de sopa de cacau em pó
• duas caixinhas de creme de leite (cerca de 400g no total)
• uma colher de sopa de manteiga sem sal

Como fazer brigadeiro com cacau em po

1. Em uma panela, adicione uma lata de leite condensado (ou uma caixinha), e cerca de duas colheres de sopa de cacau em pó
2. Adicione duas caixinhas de creme de leite (pode ser até 20% de gordura) e uma colher de sopa de manteiga sem sal (ou com sal, se preferir).
3. Misture tudo antes de levar ao fogo
4. Quando o brigadeiro atingir o ponto de recheio, que é quando ele escorre da colher em blocos, está pronto
5. Transfira o brigadeiro para um refratário e cubra com plástico filme ou papel alumínio em contato com a superfície do brigadeiro para evitar a formação de película
6. Após o descanso, o brigadeiro estará brilhante e pronto para ser utilizado no recheio de bolos ou em outras receitas
7. Aproveite o brigadeiro de cacau em pó bem brilhante e saboroso!