Receita de Brigadeiro de Nozes

Confira essa deliciosa e sofisticada versão de brigadeiro, perfeito para quem adora nozes! Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você poderá surpreender a todos com esse doce incrível. Não perca essa receita!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 250g de nozes
• 1 lata de creme de leite (sem soro)

Como fazer brigadeiro de nozes

1. Triture finamente 250g de nozes e reserve.
2. Separe 150g das nozes trituradas e reserve o restante para decorar os brigadeiros.
3. Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite (sem o soro, que deve ser descartado) e as nozes trituradas menos finas.
4. Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente para não queimar.
5. Depois de ferver, reduza o fogo e continue mexendo até atingir o ponto de brigadeiro, em que a mistura comece a soltar do fundo da panela.
6. Quando atingir o ponto, desligue o fogo e despeje a mistura em um recipiente untado com margarina
7. Após esfriar, unte as mãos com um pouco de margarina e faça bolinhas com a mistura
8. Passe os brigadeiros nas nozes trituradas reservadas ou em açúcar, se preferir.
9. Decore cada brigadeiro com uma noz.
10. Deixe os brigadeiros descansarem em temperatura ambiente até firmarem um pouco mais.
11. Sirva e aproveite!
12. Esta é a receita detalhada de como fazer o brigadeiro de nozes.