Mingau de Milho Verde

Confira uma deliciosa receita de mingau de milho verde, perfeita para um café da manhã ou lanche leve. Com poucos ingredientes e preparo fácil, essa opção é uma maneira deliciosa de aproveitar o sabor do milho. Experimente em casa e surpreenda-se com essa combinação de sabores!

Ingredientes para fazer receita mingau de milho verde

• 6 espigas de milho verde
• 1 litro de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de café de sal
• Canela a gosto

Como fazer receita mingau de milho verde

1. Pegue 6 espigas de milho verde e retire os grãos
2. Em um liquidificador, coloque os grãos de milho e adicione um litro de leite
3. Adicione duas xícaras de açúcar, uma pitada de sal e canela a gosto.
4. Bata bem a mistura até obter uma consistência homogênea.
5. Em seguida, coloque metade da mistura em uma panela e leve ao fogo médio.
6. Adicione o restante do leite e misture bem.
7. Acrescente mais açúcar se desejar e continue mexendo para que o mingau engrosse e cozinhe por cerca de 10 minutos.
8. Adicione mais canela se desejar e sirva quente ou frio, como preferir.
9. Você também pode adicionar queijo fresco ralado por cima na hora de servir, se desejar.
10. Aproveite esse delicioso mingau de milho verde como uma sobremesa ou lanche.